Paranggi atau labu kuning adalah tanaman sayuran yang ditanam di kebun maupun pekarangan rumah. bagi masyarakat suku dayak, tanaman labu kuning sangat sering ditanam untuk keperluan sayuran maupun kebutuhan lain seperti untuk membuat kue. labu kuning dapat dijadikan sayur mulai dari daun muda, bunga, buah muda hingga buah yang sudah hampir tua. video ini merupakan sebuah aktivitas yang dilakukan oleh pasangan muda suku dayak di pondok sawah. mulai dari memanen buah paranggi atau labu kuning, kemudian pasangan muda berada di pondok sawah untuk mengolah buah labu kuning/paranggi. terdapat dua jenis olahan dalam video ini, dimana yang pertama adalah olahan buah labu kuning goreng dengan bumbu dasar Ketumbar, bawang putih dan garam kemudian digoreng. kedua adalah olahan buah labu kuning yang dimasak dengan campuran ayam.
#sukudayak #kehidupansukudayak #hidupdihutan
