今回は、ロンドンティールームのマスター直伝◎
お鍋で作るロイヤルミルクティーの作り方をご紹介します!
使用する材料は\なんと/
・茶葉
・お湯
・牛乳
この3つだけ!
ひとつの作り方で、ホットもアイスも楽しめる濃厚ロイヤルミルクティーは年中手放せない一品になってくれるはず。
是非、ご家庭でも当店のロイヤルミルクティーをでお楽しみくださいね!
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ついに、この度ロンドンティールーム発祥『煮込み式ロイヤルミルクティー』が
“ロイヤルミルクティーの製造方法”で特許を取得いたしました!
【特許第7303589号】
https://www.j-platpat.inpit.go.jp/c1800/PU/JP-7303589/BA1F3F61199AB1CCA6D5382E69A877FC06544B2C16C51FE343664EFEF57C7739/15/ja
【ブログ記事はこちら】
https://london-tearoom.co.jp/blog/patent_royalmilktea/
特許のハードルの高さを改めて痛感する1年でした。
ご尽力いただきました皆様方へこの場を借りて御礼申し上げます。
また、この特許を記念して、改めてロイヤルミルクティーの実際の仕込み風景を大公開!
是非ご覧くださいませ!
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※特許取得に関しまして※
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煮込み式ロイヤルミルクティーの製造方法に関しまして、規制を求める事はございません。
この製法を利用したからといって使用料などを要求する事も一切ございません。
むしろこの製法がより普遍的なものとなり、ひとつの教科書の様に皆様に利用して頂くことこそが、ロンドンティールームとしての願いであり幸せです。
是非ご自宅でもこちらのレシピにてロイヤルミルクティーを楽しんで下されば嬉しいです!
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▶チャプターリスト
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00:00 オープニング
00:26 用意するもの
00:57 ①茶葉の用意
01:23 ②お湯を沸かす
01:40 ③茶葉を強火で煮込む
02:05 ④牛乳を加えて更に煮込む
02:40 ⑤茶葉を漉す
03:30 美味しく作る為のコツ
03:43 ~ホットで楽しむ時~
04:11 ~アイスで楽しむ時~
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