Diễm nhận được nhiều câu hỏi về Bánh Tiêu, nhiều nhất là tại sao bánh chiên không phồng? Diễm có hứa sẻ làm lại công thức thật dễ, chiên phồng và hôm nay Diễm chia sẻ video này. Công thức dễ làm, bánh chiên phồng rất to hoặc vừa tuỳ ý thích. Bánh chiên vừa nhiều rễ tre, bên trong mềm, bên ngoài giòn xốp rất là ngon. Mình chỉ cần làm đúng theo những bước Diễm chia sẻ thì sẻ thành công. Diễm cũng muốn cảm ơn chị Thảo Phạm đã chia sẻ cho Diễm công thức để Diễm có thể tham khảo thêm. Mình cùng vào bếp làm Bánh Tiêu với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 20 bánh / 20 hollow donuts )
▫️Bột mềm / Tanghzong
125g sữa tươi / 125g whole milk ( 1/2 cup + 1 tsp )
25g bột mì đa dụng / 25g all purpose flour
▫️ Bột chính / Main dough
150g đường / 150g sugar ( 1/2 cup + 2 tbsp )
3g muối / 3g salt ( 1/2 tsp )
200g sữa tươi / 200g whole milk ( 3/4 cup )
475g bột mì đa dụng / 475g all purpose flour
6g men nở / 6g instant yeast ( 2 tsp )
2g bột nổi / 2g baking powder ( 1/2 tsp )
24g dầu / 24g vegetable oil ( 2 tbsp )
30g mè / 30g sesame seeds
1 lít dầu / 1 liter oil for frying
#diemnauy #banhtieu #hollowdonut
____________________________________________
Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
Fan page: https://www.facebook.com/profile.php?id=100064156929304
Fan Group: https://www.facebook.com/groups/5951101228242298/?ref=share_group_link&exp=8ce3
Facebook: https://www.facebook.com/diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
