ご視聴いただきありがとうございます。
今回は、ねずみ年にちなんでチーズビスケットを作ってみました。
ほんとはチーザー風に薄くカリカリにしたかったのですが、今回のレシピの方がおいしくできました。
1万人チャンネル登録という目標が叶った1年になりました。
うれしい限りです♪
私たちは料理・カメラ・英語字幕担当の友達3人で作っているのですが
始めた当初は、こんなに観られるなんて想像もしていませんでした。
今年はいろいろと変化のある1年でした。
来年も皆様に楽しんでいただけるようなレシピ動画を目指します。
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⭐️⭐️⭐️
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チーズビスケット
【材料】
6Pチーズ（カマンベール・チェダー）…70ｇ
オリーブ油・牛乳…大さじ1
薄力粉…20g
片栗粉…45g
塩…少々
【作り方】
1 ボウルにチーズを小さくちぎって入れ、オリーブ油、牛乳を加えてラップをし、600Wの電子レンジで約50秒加熱する。
2 1をよく混ぜクリーム状にしてから、薄力粉、片栗粉、塩を加えて切るように混ぜる。
3 2がひとかたまりになったら、3mm厚さにのばし、冷蔵庫で冷やす。
4 3を8㎝の丸型で抜き、さらに6等分に切ってからストローで穴をあける。
5 180℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
CHEESE BISCUIT
【Ingredients 】
•6P cheese
(Camembert ,Cheddar) 70g
•Olive oil 1tbsp
•Milk 1tbsp
•Cake flour 20g
•Starch 45g
•Salt bit
【Method 】
①Break the cheese into bits add olive oil and milk, wrap, microwave at 600w for 50 seconds.
②Mix until creamy,add cake flour, starch,salt mix in a cutting motion.
③Make a ball ,roll out to 3mm thick,put it in the fridge.
④Cut out 8cm diameter circles, cut each circle into 6 pieces. Make holes with a straw.
⑤Bake in preheated oven at 180℃ for 15 minutes.
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