#얼그레이케이크 #무화과케이크 #케이크 만들기
안녕하세요 :)
오랜만의 베이킹 영상입니다!
(반기시는 분 없으신 거 아니죠.....😵)
친구 생일에 케이크를 어떤 걸 만들어야 할까 고민하다
무화과가 제철이라 얼그레이 향을 넣어서 함께 만들어 봤어요 :)
취미로 하는 베이킹이라 많이 부족한 부분들이 많으니
참고하고 봐주세요😆
✔️4K로 촬영한 영상입니다. 최고 해상도로 보시는 것을 추천드려요!
※재료
1.무화과청
무화과 5개, 설탕 (무화과의 1/2)
2.얼그레이 밀크티
우유 120ml, 얼그레이 9g
3. 제누아즈
달걀 4개, 설탕 135g, 박력분 128g, 얼그레이 8g, 녹인 버터 35g
4. 얼그레이 생크림
생크림 650g, 설탕 650g, 얼그레이 3g
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