こんにちは〜ケーキ作りが好きなヴィです♪
ベトナム南部(ホーチミン市)出身で現在は日系企業で働いています。
趣味は旅行、ドライブ、ケーキ作りです🍰
今回はメロンショートケーキをご紹介します♪
同じ興味を持つ皆さんと仲間になりたいと思い、毎週に動画を作って投稿しました★★★
ぜひご覧になって作ってみてください！
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【材料】15cm型
○スポンジ作り
・卵 3個
・オイル 36g
・薄力粉 20g
・コーンスターチ 45g
・グラニュー糖 70g
・牛乳 20ml
・抹茶パウダー 10g
※スポンジの作り方の動画はコチラです！
https://m.youtube.com/watch?v=6HvfvaDyihk&t=11s
○クリーム作り
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 適量
○トッピング
・メロン 1/2個(カットしておく)
・ゴールド 適量
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