★ 떠먹는 못난이 고구마 피자 ★
재료 : 해남 못난이 고구마, 두유, 식물성 마요네즈, 토마토소스, 파프리카, 양파, 토마토, 옥수수, 올리브, 치즈, 파슬리
1. 삶아진 고구마를 으깨준다.
2. 고구마가 부드러워지도록 두유와 마요네즈를 섞어준다.
3. 잘 섞은 고구마를 접시에 고루 펴준다.
4. 토마토소스를 충분히 펴 바른다.
5. 치즈를 올려 준다.
6. 파프리카, 양파, 토마토, 옥수수, 올리브를 올려 준다.
*다영 님을 사랑하는 마음을 담아 예쁘게 장식해 주세요♥
7. 전자레인지에 10분 돌려준다.
8. 삽숟가락으로 데코하고 파슬리를 솔솔 뿌려 장식해 주면 완성 ★
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