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Tarte aux fraises facile crème diplomate et dacquoise en forme de « Marguerite » Voilà un délicieux gâteau aux fraises ,une revisite de la tarte aux fraises sur une dacquoise avec une délicieuse crème légère à la vanille ,ma crème préférée ,la crème diplomate . J'espère que cette recette de tarte à la fraise vous plaira . Vous pouvez vous abonner à ma chaine ici ,c'est gratuit et ça me fera plaisir . https://www.youtube.com/channel/UCFwGzdzHCr3YedB4vVOyoMA Activer le HD 1080 sur la vidéo pour une meilleure qualité de visionnage et la petite cloche pour recevoir les notifications de nouvelles vidéos . Si vous avez des questions je réponds dans les plus brefs délais. Vous pouvez me suivre sur ma page Facebook https://www.facebook.com/gateauetcuisinerachida Sur mon blog https://gateauetcuisinerachida.com Vous pouvez vous procurer de la très bonne vanille de Madagascar avec une réduction de 5% en utilisant le code promo : GATEAUETCUISINERACHIDA sur https://www.bourbonnoire.com/ LA RECETTE La dacquoise 150 g de blancs d’œufs 60 g de sucre 100 g de poudre d’amandes 40 g de noix de coco râpée 120 g de sucre glace 25 g de farine La crème diplomate vanille 250 ml de lait 60 g de sucre 50 g de jaunes d’œufs (2 gros) 15 g de farine 15 g de maïzena 25 g de beurre 1/2 gousse de vanille bien dodue 1 feuille de gélatine (2 g) 100 ml de crème liquide à plus de 32% de MG 10 g de sucre glace Pour la decoration des fraises ou autres fruits de saison Vous pouvez voir d'autres recettes sur ma chaine Entremets passion https://youtu.be/VTLsm3ZXtDQ Entremets noisettes et vanille https://youtu.be/hhXs2wjAGNA Entremets coeur fraises framboises https://youtu.be/E54pJ2IrQ8A Velouté aux champignons https://youtu.be/iehzrxdsiYA Glaçage miroir ultra brillant sans glucose ni lait concentré https://youtu.be/7g_dFXyZq88 Entremets 3 chocolats inratable https://youtu.be/DwNzr_lmyhA #tarte #fraises #crèmediplomate