こんにちは岩崎泰三です。
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今日はリクエストの多かったフレンチプレスを取り上げます。
フレンチプレスの歴史から美味しく飲むためのコツまで基本のキをまとめましたので、少し長くなりましたがぜひ最後までご覧ください!
映像の中で触れたカッピングについてはこちら
WAKO COFFEE のカッピング動画
https://youtu.be/WhmVPb079CU
世界一美しい?丸山先生のカッピングの音色
珈琲は耳で効くものなのか?
https://youtu.be/k-Yeb3Z16lo
これからもコーヒーに関すること
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【本日のコーヒー器具】
ボダム
#岩崎泰三#フレンチプレス#お作法