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비건 레시피를 원하는 분들을 위해
비건 베이킹을 공유하지만
저는 비건만을 고집하지는 않습니다 :)
그래서 비건 아닌 대체 재료도 같이 소개합니다
꿀, 버터는 비건 재료 아니지만 대체 재료로 알려드린 것
홈베이킹의 장점은 원하는 재료로 대체할 수 있다는 것 :)
Ingredients
아몬드 가루(almond flour) 130g
소금(salt) 1g
메이플 시럽 또는 꿀(maple syrup or honey) 60g
코코넛 오일 또는 무염 버터(coconut oil or unsalted butter) 15g
바닐라 익스트랙트(vanilla extract, optional) 2.5mL(생략 가능)
Oven
오븐 170도 예열 후, 12 ~ 13분
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 12 ~ 13minutes
** 또 다른 비건 디저트
https://youtu.be/Z_vYiajezJ8?si=L_JDB236ReGewia_
https://youtu.be/lmO_Y1kOf64?si=7V-lfQ52g4kBo83t
https://youtu.be/ydO6lPVbqbs?si=7XIF0bejTloVWtpW
https://youtu.be/A0IK3sl2Y8A?si=_R1EL2GuqI_1fbXF
https://youtu.be/HUUJuY7oSWw?si=St_xFKadEHGrAkiN
** 베이킹 하다앳홈 도서 구입 **
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