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Title:おしゃれ模様で可愛い♬「バターケーキ」の作り方~butter cake
Duration:08:16
Viewed:8,940
Published:29-10-2021
Source:Youtube

模様が入ったおしゃれなバターケーキ。 たまには少し変わったケーキもいかがでしょうか。 出来立ても冷やしても美味しいです。 ●材料 バター:150g たまご:3個 グラニュー糖:75g 薄力粉:145g ベーキングパウダー:3g 牛乳:30cc ココアパウダー:5g 水:10cc 材料や使用道具は、こちらで購入しています!! https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3599042&pid=887189118 ●使用道具 ホールケーキ型 底取式 15㎝ →https://amzn.to/2O6VcvC DELISH KITCHEN パール金属 ボール クリアー 2.5L →https://amzn.to/3soeGum 繰り返し使えるオーブンシート →https://amzn.to/3bDOi9i タイガークラウン へら・スパチュラ 白 →https://amzn.to/3dM1fQP ●作り方 ①バターを常温に戻します ②泡だて器で滑らかにするために混ぜます ③グラニュー糖を入れ、さらに白っぽくなるまで混ぜます ④たまごを1個ずつ加え、混ぜ合わせます ⑤薄力粉とベーキングパウダーをふるい、粉っ気が無くなるまで混ぜます ⑥牛乳を加え、混ぜ合わせます ⑦ココアパウダーと水を混ぜ合わせます ⑧ココアパウダーに生地を2すくい加えます ⑨ホール型15cm、クッキングシートを敷きます ⑩型に生地を半分入れ、ゴムベラでならします ⑪その上にココア生地を加えます。※少し残します ⑫残りの生地を入れ、ココア生地が見えないようにならします ⑬左右にゆすり、形を整えます ⑭絞り出し袋をセットし、残しておいたココア生地を入れます ⑮等間隔にチョコ生地を絞り出し、竹串で横にひいて模様を作ります ⑯予熱しておいたオーブンで160℃30-35分間焼きます ⑰温かいうちに型から外します ⑱完成 ●ツイッター  →https://twitter.com/manpuku_cafe ●ブログ  →http://yuyakamen.livedoor.blog/ ●インスタグラム~  →https://www.instagram.com/manpuku_cafe/?hl=ja A fashionable butter cake with a pattern. How about a slightly unusual cake once in a while? It is delicious even if it is freshly made or chilled. ● Materials Butter: 150g Eggs: 3 Granulated sugar: 75g Cake flour: 145g Baking powder: 3g Milk: 30cc Cocoa powder: 5g Water: 10cc Materials and tools used are purchased here! !! https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3599042&pid=887189118 ● Tools used Whole cake type bottoming type 15 cm → https://amzn.to/2O6VcvC DELISH KITCHEN Pearl Metal Ball Clear 2.5L → https://amzn.to/3soeGum Oven sheet that can be used repeatedly → https://amzn.to/3bDOi9i Tiger Crown Spatula White → https://amzn.to/3dM1fQP ● How to make ① Return the butter to room temperature ② Mix with a whisk to make it smooth. ③ Add granulated sugar and mix until it becomes whitish. ④ Add eggs one by one and mix. ⑤ Sift the cake flour and baking powder and mix until the powder is gone. ⑥ Add milk and mix. ⑦ Mix cocoa powder and water ⑧ Add 2 scoops of dough to cocoa powder ⑨ Hole type 15 cm, lay a cooking sheet ⑩ Put half of the dough in the mold and smooth it with a rubber spatula. ⑪ Add cocoa dough on top of it. * Leave a little ⑫ Add the remaining dough and smooth the cocoa dough so that it cannot be seen. ⑬ Shake left and right to shape ⑭ Set the squeeze bag and put the remaining cocoa dough. ⑮ Squeeze the chocolate dough at regular intervals and pull it sideways with a bamboo skewer to make a pattern. ⑯ Bake in a preheated oven at 160 ° C for 30-35 minutes ⑰ Remove from the mold while it is warm ⑱ Completion ● Twitter → https://twitter.com/manpuku_cafe ● Blog → http://yuyakamen.livedoor.blog/ ● Instagram ~ → https://www.instagram.com/manpuku_cafe/?hl=ja



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