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PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓ ------------------------------------------------------ memo ------------------------------------------------------ バレンタインということは特に関係なく、オートミールクッキーを作りました。本当はロールドオーツタイプのオートミールを消費するために考えていたはずなのに、気付いたらロールドオーツは蚊帳の外になっていました。 そしてクイックオーツだと思っていたものはインスタントオーツでした。ただ調べてみたら日食のオートミールをクイックオーツだと言っている人も多く、調べても違いはよく分かりませんでした。 また、クイック・インスタント・ロールドと呼び方は同じでも、メーカーによってその質感や調理したときの感じは全然異なるみたいです。 インスタントと書いてあるオートミールをずっとクイックだと思って使っていたのは衝撃でした。そして今まで間違った認識ですみませんでした。一応他のメーカーのクイックオーツを使ったりもしていますが、大きな違いはそこまで見当たらなかったので、これからもインスタントで作れたものはクイックでも作れると思っておきますが、できる限り色々試してみようと思います。 ------------------------------------------------------ 使った材料 ------------------------------------------------------ オートミール(クイックやインスタントオーツなど細かめのもの) 120g 何かしらの油 大さじ2 低脂肪乳や豆乳などの水分 大さじ2 はちみつ 大さじ2 塩 ひとつまみ強 その他トッピングなどお好みで 気付いた？全部大さじ2なの！(どうでもいい) はちみつを使いたくない場合はラカントなどでも作れます。ただし生地の繋がりは弱くなるので、材料の調整などは以前作った水で固めるタイプのオートミールクッキーの方も参考にしてみてください。 【材料3つ～】ザクザク！基本のオートミールクッキーの作り方 https://youtu.be/tDClpxyHtKs ------------------------------------------------------ 使った材料や道具 ------------------------------------------------------ 使ったオートミール 日食 プレミアムピュアオートミール https://amzn.to/3HF6L55 デロンギ(DeLonghi) パングルメ ベーカリー & コンベクションオーブン https://amzn.to/3Xan0wH 他にも気になるものがあったらコメントしてください！ ------------------------------------------------------ PFC、カロリー等(ざっくり) ------------------------------------------------------ 上記量全部で、約814kcal P17.6g F31.1g C118g(糖質107g) 1枚あたり(1/6の場合)、135kcal P2.9g F5.1g C19.6g(糖質17.8g) ※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。 ------------------------------------------------------ 各種SNS、連絡先 ------------------------------------------------------ Twitter ▶ https://twitter.com/bakubaku_pan Instagram ▶ https://www.instagram.com/bakuba_cook_dayo/ ▼連絡先 お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCIVgnw5Se9vlscb8gKVv2pw/about #ばくばクック #オートミール #オートミールクッキー 商品のリンクには、Amazonや楽天、その他アフィリエイト広告を使用しています。