Title | : | 5가지 맛! 사브레 쿠키 만들기, 아이스박스 쿠키 : 5 flavors Sable Cookies (Icebox Cookies) Recipe | 4K | Cooking tree |
Duration | : | 08:16 |
Viewed | : | 577,049 |
Published | : | 15-07-2021 |
Source | : | Youtube |
여러가지 재료를 조합해 5가지 맛의 버터 쿠키를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 여러가지 재료를 조합해 5가지 맛의 버터 쿠키를 만들었어요~ 바닐라 반죽은 한번에 만들어 3개로 나눠 토핑만 다르게 했고 녹차와 초코 반죽은 따로 만들었어요~ 어울릴만한 재료를 다양하게 넣어 구웠더니 색도 예쁘고 맛도 좋더라구요~ 냉동실에서 너무 오래 굳혀 딱딱하면 살짝 녹은 뒤 썰면 잘 썰린 답니다~ 너무 단단한 식감의 쿠키는 아니라서 바삭거리며 부서지는 느낌이에요~ 만들기도 쉽고 비주얼도 예뻐서 선물하기에 딱 좋은 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 _바닐라_ 무염버터 240g 슈가파우더 120g 소금 3g 달걀 노른자 35g 바닐라익스트랙 5g 박력분 280g 아몬드가루 150g +크랜베리 40g 건조 딸기10g 오레오 3개 _초코_ 무염버터 80g 슈가파우더 40g 소금 1g 달걀 노른자 15g 바닐라익스트랙 2g 박력분 80g 코코아파우더 10g 아몬드가루 50g 슬라이스 아몬드 40g _녹차_ 무염버터 80g 슈가파우더 40g 소금 1g 달걀 노른자 15g 바닐라익스트랙 2g 박력분 80g 녹차파우더 10g 아몬드가루 50g 초콜릿칩 40g ▶레시피 1. 무염버터를 부드럽게 풀고 슈가파우더와 소금을 넣고 섞은 뒤 달걀노른자와 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다. 2. 박력분과 아몬드가루를 체 쳐 넣고 한덩이로 뭉치도록 섞은 뒤 3개로 나눈다. 3. 각각의 반죽에 크랜베리, 건조 딸기, 오레오를 넣고 섞은 뒤 유산지로 동글게 모양을 잡아 냉동실에서 1시간 정도 굳힌다. 4. 같은 방법으로 초코와 녹차 반죽도 만들어 굳힌다. 5. 굳힌 반죽 겉면에 설탕을 묻히고 썰어 오븐 팬에 올린 뒤 170도 예열한 오븐에서 15분 정도 굽는다. ▶Ingredients _Vanilla_ 240g Unsalted butter 120g Powdered sugar 3g Salt 35g Egg yolk 5g Vanilla extract 280g Cake flour 150g Almond powder + 40g Cranberry 10g Dried strawberry 3 Oreos _Chocolate_ 80g Unsalted butter 40g Powdered sugar 1g Salt 15g Egg yolk 2g Vanilla extract 80g Cake flour 10g Cocoa powder 50g Almond powder 40g Sliced almond _Green tea_ 80g Unsalted butter 40g Powdered sugar 1g Salt 15g Egg yolk 2g Vanilla extract 80g Cake flour 10g Green tea powder 50g Almond powder 40g Chocolate chip ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 트위치, 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다. 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. ▶저는 한국인이고 여성입니다~ 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다. I am South Korean and female~ I only run the Cooking Tree channel and I don't run the Second Channel. #버터쿠키 #사브레 #아이스박스쿠키
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