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フワフワした生地お甘い生クリームを食べたらやみつき 半分以上はクリームのため生クリーム好きにはたまりません 【関連動画】 生チョコ入り 食べたらチョコぎっしり!!「シフォン生チョコ」の作り方～ふわふわお菓子 ⇒ https://youtu.be/EZi6fRQvRKs マフィン型で作った 【簡単】失敗しない「カップシフォンケーキ」のレシピ～ふわふわお菓子 ⇒　https://youtu.be/5Zrz5eb0iBw ホールケーキ型で作った ホールケーキ型で作る「シフォン生クリーム」の作り方～chiffon cream ⇒　https://youtu.be/U4xyI1C4GbU 【材料】 たまご2個 グラニュー糖（卵黄用）：20ｇ サラダ油：20ｇ 牛乳：20ｃｃ 薄力粉：50ｇ ベーキングパウダー：3ｇ グラニュー糖（卵白用）：30ｇ 生クリーム:200cc クックパッドで公開しています。 作った方は是非投稿して私に見せて下さいね!！ ⇒　https://cookpad.com/recipe/6470768 【使用道具】 霜鳥製作所 ブラック・フィギュア パウンドケーキ型 細 S 日本製 D-008 →https://amzn.to/3rqujUh タイガークラウン へら・スパチュラ 白 →https://amzn.to/3M1darW DELISH KITCHEN パール金属 ボール クリアー 2.5L →https://amzn.to/3JH5I3I ケーキクーラー20×20 →https://amzn.to/3uEVQDo ハンドミキサー →https://amzn.to/3M4Vs6Z ★材料や使用道具は、こちらで購入できますよ！！★ https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3599042&pid=887189118 【作り方】 ➀卵黄と卵白を分け、卵白は冷蔵庫へ冷やす ➁卵黄にグラニュー糖を加え、白っぽくになるまで泡立て器で混ぜる ➂サラダ油を加え、しっかりと混ぜる ➃牛乳を加え、しっかり混ぜる ➄薄力粉とベーキングパウダーをこす ➅粉っぽさが無くなるまでゴムべらで混ぜる ➆冷蔵庫から卵白を取り出し、メレンゲを作る ➇卵白にグラニュー糖を3回に分け、混ぜる ➈メレンゲをひとすくいし卵黄のボールに入れ、混ぜ合わせる ⑩残り全てのメレンゲを加える ⑪18ｃｍパウンド型に生地を流し込む ⑫左右に揺らし高い位置から数回落し、気泡を取り除く ⑬予熱しておいた180℃のオーブンに180℃30分ほど焼く ⑭温かいうちに型から生地を外し、粗熱をとる ⑮生地の中央に菜箸で穴を空ける ⑯ボウルに生クリームとグラニュー糖を加え、氷水で冷やしながら泡立てる ⑰泡立て袋に生クリームを入れる ⑱生地の粗熱を取り、生クリームをたっぷりと注ぐ ⑲お好みで粉糖を振りかける ⑳完成 ●ツイッター 　→https://twitter.com/manpuku_cafe ●ブログ 　→http://yuyakamen.livedoor.blog/ ●インスタグラム～ 　→https://www.instagram.com/manpuku_cafe/?hl=ja Fluffy dough Addictive when eating sweet cream More than half is cream, so it's irresistible for fresh cream lovers 【material】 2 eggs Granulated sugar (for egg yolk): 20g Salad oil: 20g Milk: 20cc Cake flour: 50g Baking powder: 3g Granulated sugar (for egg white): 30g [How to make] ➀ Separate egg yolk and egg white, and cool the egg white in the refrigerator. ➁ Add granulated sugar to the yolk and mix with a whisk until it becomes whitish. ➂ Add salad oil and mix well ➃ Add milk and mix well ➄ Rub cake flour and baking powder ➅ Mix with a rubber spatula until it is no longer powdery ➆ Remove the egg whites from the refrigerator and make meringue ➇ Divide the granulated sugar into egg whites in 3 portions and mix. ➈ Scoop the meringue into a bowl of egg yolk and mix. ⑩ Add all the remaining meringue ⑪ Pour the dough into an 18cm pound mold ⑫ Shake left and right and drop from a high position several times to remove bubbles. ⑬ Bake in a preheated 180 ° C oven at 180 ° C for about 30 minutes. ⑭ Remove the dough from the mold while it is warm and remove the rough heat. ⑮ Make a hole in the center of the dough with chopsticks ⑯ Add fresh cream and granulated sugar to the bowl and whisk while cooling with ice water. ⑰ Put fresh cream in a whipping bag ⑱ Remove the rough heat of the dough and pour plenty of fresh cream. ⑲ Sprinkle powdered sugar as you like ⑳ Completion twitter https://twitter.com/yuya70328