PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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今回は洗い物ゼロで作れる超低糖質のサクホロスコーンです。
動画内では円盤にしてからラップごと切る感じにしていますが、適当な小分けにして手で三角形に成形しても良いです。(チョコ版のほうでそうしようと思ってたのに忘れてて包丁で切ってしまいました。)
口の中の水分をかなりもっていかれるので、飲み物必須です。ちょっとずつ食べつつ大量に水分摂る感じで食べてます。笑
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使ったもの
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おからパウダー(微粉) 70g
卵 2個
バターなどの油類 40g
ベーキングパウダー 4g
ラカント 30~40g
チョコ お好みで
※おからっぽい香りが気になりそうなら、バニラオイルを数滴
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使った材料や道具の詳細
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タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
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キッコーマン 豆乳おからパウダー
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部で、約667kcal P29.1g F52.5g C38.2g(糖質7.7g)
1個あたり、約111kcal P4.8g F8.7g C6.3g(糖質1.2g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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#ばくばクック #おからパウダー #おからスコーン
