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ふすまパンミックスとオートミールで作る低糖質パンのご紹介です。食物繊維たっぷりで、糖質制限やダイエットをされている方にもオススメです。 よかったら是非作ってみてくださいね。 〜材料〜 ふすまパンミックス　 　　　 100g（富澤商店） オートミール　　　　　　　　　　100g インスタントドライイースト　　　　 2g 塩　　　　　　　　　　　　　　　　2g ラカント　　　　　　　　　　　　 15g ココナッツオイル　　　　　　　 15g（バターやオリーブオイルでも） 190℃ー25分から30分焼成（お使いのオーブンにより異なります） 〜作り方〜 1　・オートミールをミキサーなどで粉末にします。 2　・ボールに移し、各材料を計量しながら入れていきます。 3　・ココナッツオイルは別で計量しておきます。 4　・人肌に温めたぬるま湯をイースト目掛けて入れます。 5　・粉っぽさが無くなるまでよく混ぜ合わせます。 6　・ひとかたまりになったら、台に出して捏ねていきます。 7　・生地がまとまってきたら、ココナッツオイルを入れてよく捏ねます。 8　・生地に弾力が出てきたら手で丸めてボールに移し濡れ布巾を掛けて 　　 　約1.5倍〜2倍になるまで一次発酵します。 9　・ガス抜きをし、生地を分割して10分程休ませます。 10 ・オーブントレーにクッキングシートを敷き、 　　　　　丸め直した生地を並べます。 11 ・濡れ布巾を掛けて二次発酵します。 12 ・190℃に予熱をしたオーブンで20分から25分焼いていきます。 もっちりと腹持ちのいいパンが出来ました。ふすまとココナッツオイルの香りが口いっぱいに広がります。 ふすまパンミックス　100gあたり342kcal　糖質84％カット（強力粉と比較） オートミール　　　　100gあたり375kcal 〜カメラアングルが少しズレてしまいました。見にくくてごめんなさい〜 #パン #低糖質 #オートミール #ダイエット #手ごねパン #ふすまパンミックス #作り方 #レシピ #食物繊維