🌸こんにちは〜
今回は米粉のレモンケーキを作りました😊米粉のモチモチ食感 冷やしてしっとり そしてレモンのサッパリした味は☀️暑い夏を爽やかにしてくれます〜
【材料】
米粉 100g
砂糖 50g
卵M 2個
サラダ油 30g
レモン汁 15g
レモンの皮 1個分
ベーキングパウダー 3g
アイシング レモン汁 小さじ1杯
粉糖 50g
【作り方】
①レモンの皮を削る
②サラダ油 砂糖 卵2個を
混ぜ合わせます
③米粉とベーキングパウダーを
混ぜ合わせ②を加えて混ぜます
④レモン汁を加えて混ぜます
⑤型に流し
オーブン180℃ 30分〜40分
焼きます
※飾りのミントがなかったので
レタスを飾ってます😁
混ぜて焼くだけで とても簡単に作れますので是非お試しください🍋
🍀最後までご視聴頂き
ありがとうございました🍀