◇白いグラサージュを使ったスイーツ動画
ホワイトチョコと木苺のムース→https://youtu.be/TvrKkZc-icc
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【レシピ】白いグラサージュの作り方❘How to make a White glasage
グラサージュをきれいに掛けるコツ３か条
一、ビビらないこと！ｗ
一、一気にウワァーっと多めに掛ける。
一、一回目はたぶん失敗するけど２回目はうまくいくのでめげないｗ
ご覧いただきありがとうございます。
おいしくなぁれのレシピです。
ぜひおうちでも試してくださいね！
白いグラサージュを使ったスイーツ動画
ホワイトチョコと木苺のムース→https://youtu.be/TvrKkZc-icc
材料 動画内の配合 （直径１８ｃｍのムースにかけるための余裕のある量）
板ゼラチン 7g
ホワイトチョコ 264g
牛乳 120g
水あめ 48g
Ingredients
7g gelatin
264g White chocolate
120g milk
48g starch syrup
music
・ epidemicsound
動画編集ソフト
・DaVinci Resolve17
#グラサージュ #ミラーケーキ#つやつやケーキ
