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はるももパティシエチャンネルは、ハル不在時にはパティシエももが１人で 【お家でフランス菓子を作れるよう】にレシピと作り方を配信していきます。 今回はフランス、ロレーヌ地方の伝統的な焼き菓子【マドレーヌ】を作ります。 動画内でも説明していますが、以下レシピ・材料等・焼き方などです。 【マドレーヌ】 　7.5㎝×5㎝　30個 【配合】 ・卵　　　　　　 　　　3個 ・はちみつ　　　　　 　25ｇ ・グラニュー糖　　　 　 130g ・塩　　　　　　　　　　　1ｇ ・薄力粉　　　　　　　　150ｇ ・ベーキングパウダー　　　4ｇ ・湯煎で溶かしたバター　150ｇ 【作り方】 ①卵とはちみつをほぐす。 ②グラニュー糖を①に入れ、混ぜる。 ③振るった薄力粉、塩、ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。 ④溶かしたバターを入れ、混ぜる。 ⑤ラップをして冷蔵庫に入れる 　 【型】 常温にもどしたバターを、刷毛で型に薄く塗る。 【焼成】 180度で8分焼きます。（端の方から焼けやすいです） お家でもできるフランス菓子をどんどん紹介します。 是非、作ってみてください！！！ ＃お菓子作り　＃焼き菓子　＃マドレーヌ