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Title:【紅茶プリン】パティシエが教える失敗しない Black tea custard pudding
Duration:09:47
Viewed:30,189
Published:06-04-2023
Source:Youtube

香りの良い紅茶プリンを作ります。 オンラインショップを開設しました! https://shop.masayoshiishikawa.com/ 「スーパーミルキーチーズケーキ」を味わってみて下さい。 レシピ本を出版しました!  KADOKAWAさんより発売中です。 【Amazon.co.jp 限定特典付】 『お店のような味が出せる 失敗なしのとびきりおいしいお菓子』 https://amzn.to/3P9VHAh ご質問やコメントへの返信はメンバー限定特典となっています。 石川マサヨシチャンネルのメンバーシップ参加はこちらから。皆さまの参加をお待ちしております。 https://www.youtube.com/c/IshMas/join コンテスト最優秀賞シェフパティシエが失敗しないスイーツの作り方を教えます。 使用している器具材料: ・BOROSIL ボロシル ヴィジョン グラス S  https://amzn.to/411MyhX ・Boulard ブラー カルバドス グランソラージュ 700ml  https://amzn.to/3Gkj9Yy 0:00 紅茶のプリンについて 0:10 材料について 0:35 紅茶プリン生地の作り方 5:43 紅茶プリンの焼き方 7:52 食べます 9:37 レシピ 材料 [ 紅茶プリン - Black tea custard pudding ] ●4個分● 牛乳 550g Milk 紅茶葉 15g Black tea leaf 全卵 175g Whole egg グラニュー糖 110g Sugar カルヴァドス 30g Calvados Music By: Andrew Applepie Web https://andrewapplepie.com/ YouTube https://www.youtube.com/andrewapplepie/ Patreon https://www.patreon.com/andrewapplepie/ ---------- ※上記製品等リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。 パティシエが美味しいキレイなケーキを作るのは当たり前です。 しかし、大切な方のために作った気持ちの入ったケーキには、全くかなわないと思っています。 大切な方へ作るケーキ、失敗しないように教えます。 パティシエとしてホテルニューオータニで8年間修業後、シェフパティシエ・工場長・専門学校講師・コンテスト最優秀賞・商品企画・ブランディング等、パティシエ歴29年で得た様々な経験を元に、スイーツの作り方に関すること等を教えるパティシエです。 神戸のマカロンブランド「グラモウディーズ」シェフパティシエを5年半勤め、2018年10月退職しフリーパティシエとして活動を開始しました。 現在は企業様の顧問として経営改善や商品開発等をしたり、店舗開発のお手伝い、セミナー等をしています。 2021年3月、沖縄那覇市にGOLDWELL開店。 2022年11月、オンラインショップ「masayoshi ishikawa」開店。 建築とジムで踊る(休憩中)ことが大好きです。 株式会社ピエラピエール 代表取締役 シェフパティシエ 石川 マサヨシ https://pierreapierre.com/ Instagramページ https://instagram.com/ishikawa_masayoshi_patissier/ facebookページ https://fb.me/ishkawamasayoshi/ youtube 石川 マサヨシ チャンネル https://youtube.com/c/IshMas?sub_confirmation=1/ BLOG パティシエが教える失敗しないスイーツ https://sweets-design.com/ #パティシエ #レシピ #スーパーミルキーチーズケーキ



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