えっ!レンジで3分の濃厚絞りだしチョコクッキー♪
Easy Microwave Cookies
Depending on how long you cook them, you can have fluffy or crispy cookies But be careful not to let them burn!
以前作った電子レンジクッキーのアレンジです。
うまく成形出来ないと言うメッセージを頂いたので、ならばと絞り出しちゃいました。○○さん、これでどうでしょ!
少しだけレンジ加熱長めですが美味しいです♡
ラッピングは「ハーシーチョコ風」にアルミホイルで包んで、細長い紙もつけてみました^^
順に混ぜてくだけであっと言う間に出来ますので、ぜひ作ってみてください。そして、可愛いです～。
あ、メリクリは死語でしょうかねぇ、、、やっぱり、、、。
*このクッキーはレンジで作るレシピになっています。
オーブンで焼きたい方は他のレシピ沢山ありますので、そちらのレシピを参考にしてくださいませ!
絞り出しではないタイプのレシピはこちら↓
何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪
https://youtu.be/4uRLjbzVczs
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【Ingredients】20-25 servings
50g dark chocolate
25g Vegetable oil
20g granulated sugar
100g Cake flour
10g cocoa powder
*non melting powdered sugar
【材料】20-25個
ビターチョコ 50g
サラダ油 25g
グラニュー糖 20g
薄力粉 100g
ココアパウダー 10g
*溶けない粉糖
【作り方】
①耐熱容器にチョコを入れ、そこにサラダ油を注ぎ電子レンジで1分加熱する。
②ゴムベラで混ぜてチョコを完全に溶かす。
③ここにグラニュー糖を加えてよく混ぜる。
④薄力粉、ココアパウダーをふるい入れて混ぜる。
⑤④を口金をつけた絞り袋に入れる。
⑥クッキングシートを敷いたお皿に絞り出して、600w3分加熱して、冷ませば出来上がり!
完全に冷めたら半分に粉糖をまぶす。
(粉糖はお好みでどうぞ)
●電子レンジでの加熱時間
機種によって多少違ってきますので、様子を見ながら加熱してください。
加熱直後はまだ柔らかいですが、冷めると固くなります。
加熱しすぎると中心が焦げて苦くなりますので、加熱しすぎに注意してください。
加熱ムラを防ぐために丸いお皿にクッキングシートを敷いたら、なるべく均等に絞り出してください。
お皿の下に割りばしを置くのもいいです。
●気温が低くなるとチョコが固くなり絞り出しにくくなります、手早く絞り出しましょう。
またチョコの種類が変わると少し溶かした時の状態が変わるかもしれません、ここではダースのビターを使っています。
また室温が低く乾燥した部屋だとあっという間チョコが固まり混ぜることが出来なくなります。
出来たら温かい部屋で作業してください。
絞り出しが難しいときはこちらのレシピに変更しても!
十分可愛いクッキーが出来ます＾＾
何これ美味しい! レンジで2分の濃厚チョコクッキー♪
https://youtu.be/4uRLjbzVczs
●ラッピングは100均のものを使っています。
柄付きアルミホイルはセリアさんで購入しました。
●保存方法
通常のクッキーと同様湿気ないようにタッパーなどに保存。
冬は暖房のない部屋で3-4日を目安に食べきってください。
